Питание детей

Main
Housekeeping & Leisure
Питание детей

Питание детей

Снигур М. И., Корешкова З. Т.

0 / 0

0 comments

¿Qué tanto le ha gustado este libro?

¿De qué calidad es el archivo descargado?

Descargue el libro para evaluar su calidad

¿Cuál es la calidad de los archivos descargados?

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводятся картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.
Пособие адресовано заведующим детскими учреждениями, работникам пищеблоков. Оно будет полезным педагогам, работникам санэпидслужб, родителям.
Книга по теме:
Питание детей и подростков с сахарным диабетом

Categorías:

Housekeeping & Leisure

Año:

1988

Editorial:

Радянська школа

Idioma:

russian

Páginas:

353

Archivo:

DJVU, 7.58 MB